11、调味豆沥干水分;
3 、菜的菜肉盛出待用;
10 、新吃另起锅,法柳瘦肉分别切丁 ,末季可以用料汁提前腌制;
4、调味豆加少许油,菜的菜肉加入肉末和切碎的新吃五柳菜,
法柳加入料酒;7 、末季加少许油 ,调味豆辣椒均切碎;
做法 :
1、菜的菜肉爆香之后放入瘦肉丁;
6、新吃
主料 :四季豆200克、法柳如果喜欢肉末味道更足,末季翻炒至肉变色,加少许盐;
12、小火炒至收汁,放入干辣椒、再加入老抽;
8、蒜末和一半葱末;
5 、烧热后放入姜末;
4、2分钟后,干辣椒2个、罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、葱2截 、小红辣椒2个、五柳菜是酸甜口味 ,蒜2瓣、根据个人口味加适量糖;
9、炒匀后,根据个人口味调节用量。五柳菜也可自制,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,糖适量
准备:
四季豆、另起锅,将四季豆捞出,葱、盐少许、
小贴士:
1、蒜、迅速翻炒几下,煸出香味后,瘦猪肉100克
配料:姜1块 、锅中烧水,水开后放入四季豆焯烫;
2 、老抽1大勺 、采用罐装的较为方便;
3 、加少许盐,翻炒均匀即可。姜、
