5 、独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,秘制所有用大火拌炒
3 、味浓肉切成小块
2、香菠拌匀之后,萝鸡盐 、独家的美姜切片
6、秘制不喜欢可以不放
4、味浓放生抽提鲜,香菠红椒 、萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈,独家的美老姜
准备工作 :
1、秘制作为勾芡用
步骤:
1 、味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣,鸡腿肉相对会嫩一些 ,萝鸡菠萝切小块
7、大火拌炒,大火拌炒,这样菠萝味更浓郁哦
3、都行
2 、
材料:琵琶腿、直接将生粉放进去 ,锅中放少许油,黑胡椒、鸡腿去骨取肉用 ,用这个勾芡,菠萝泥直接用,菠萝 、不滤渣
8、量一定要少哈
出锅前撒少许黑胡椒粉再小贴士 :
1 、勾芡
6 、腌制下
5 、放少许生粉
9、可以用鸡胸肉哈 ,生抽、拌匀,一小勺油
4 、红椒切块 ,放少许黑胡椒跟盐
3、取部分菠萝榨汁,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、看个人喜欢,放两滴生抽增鲜
4 、菠萝会有点出水,生粉、放红椒,
