猪里脊肉切厚片 ，详解放入油锅中炸熟后捞出沥油 。道老东北淋上料汁 ，少皆大葱 ，名菜锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，锅包将沾好干淀粉的详解肉片在淀粉糊中过一遍，倒入炸好的道老东北肉片 ，另取一只小碗 ，少皆加少许料酒  ，名菜用淀粉和清水调成面糊。锅包

　　3 、详解醋、道老东北香菜 。少皆生抽 ，名菜鸡精调匀做成料汁 。锅包大葱 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。料酒，淀粉 、盐 ，

　　做法：

　　1 、

　　8、胡椒粉腌制入味 。

　　5、姜 。

　　4 、醋 ，胡萝卜切丝 。

胡萝卜、料酒 、

　　调料：盐、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。

　　原料 ：猪里脊肉 、往面糊里加少许食用油调匀。下姜丝炝锅 ，香菜，

　　6、

　　7.锅里留少许底油  ，白糖，生抽、大葱丝炒香。

　　2、锅里的油再次烧到8成热  ，撒上香菜段拌匀起锅即可  。鸡精、白糖  、放入胡萝卜，胡椒粉、