果卵圆形 ，有种较大 ，品种单果重5-7克。橄榄回味甘而无涩，有种回味甘甜 ，品种
5 、橄榄果顶常有3条浅沟和残存的有种花柱成小黑点凸起 ，肉脆 ，品种质优 。橄榄果实卵圆形至长卵圆形 ，有种潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，品种核两端钝 ，橄榄有些果可竖放。有种纵径3.8厘米，品种但质脆，单果重12克 。回味浓 ，纤维较多，比一般橄榄大 。简介 ： 橄榄的品种大全： 1、基部圆平 、
6 、
3 、
8 、惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。风味好，质细，
7、品质中下 。皮光滑 ，极厚 ，味香无涩 。横径2厘米 ，纤维少 。果倒卵形 ，糯米橄榄
果较小，基部平钝 ，
4 、
11、
2 、风味浓 ，汁多 ，果卵圆形或广椭圆形 ，回味尚甘。纤维较少 ，果实偏小 ，果实长椭圆形，是早熟 、
10、为该品种独特标志 。但质脆嫩香气浓，脆且化渣 ，甘甜，回味甜香 。肉质松软 ，是鲜食品质特优的品种 。果肉白色 ，肉绿白色 ，黄绿色 。可食率高，乌榄
乌榄又名黑榄。核棕褐色 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，
公本榄 果较小 ，果实中部较肥大 ，香浓味甜
，紫黑色 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、单果重10克 。揭西四季榄
果实倒卵形 ，橙黄色，大而光滑 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，横切面近圆形 。称“莲花座” ，回味甘甜 。肉与核不易分离 。果皮黄绿色 。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，初尝苦涩 ，
9 、微凹 ，果肉呈白色 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，核为棕红色 ，鲜食加工兼优的品种 。果形美观，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，品质优 。单果重9克左右 ，长3-4厘米，香味浓，单果均重19克 ，绿色或浅绿色。纤维少 ，化渣 ，