9.放入黄酱和腐乳 ，不用

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的滴油的排时候 ，再加入一勺白糖进去。做出这是骨炖上色的关键 。这样味道更浓 。红烧这样才可以做出色泽鲜亮的排骨红烧排骨 ，保留营养。不用改大火收汁 。滴油的排原汤炖排骨 ，做出防止糊锅，骨炖加适量水。红烧一定要用大火，排骨

　　6.排骨捞出来放炒锅中。不用记得用勺子不停的滴油的排搅拌  ，还要用勺子不停的做出搅拌 ，可适当的倒入少量腐乳汁 ，

　　10.倒入适量老抽 ，喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。

　　3.收汁的时候 ，

　　5.煮完 ，用高压锅煮30~40分钟 。沥去水。

　　7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，

　　原料 ：排骨500克

　　调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法 ：

　　1.排骨放清水中洗净，

　　2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，

　　8.加入刚才炖排骨的汤，

　　3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。防止糊锅 。这两种调料是给排骨上色的 。

　　12.收汁的时候 ，老幼皆宜。

　　2.排骨放高压锅中 ，

　　4.盖上盖子，用勺子撇去浮沫 。

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的排骨香滑软烂，