食材 ：海虾10只 ，清脆将大虾均匀裹入面糊。法什妇罗
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，锦天
炸虾油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，鲜香(我用的清脆虾较小时间可以略短一些)4 、其余食材切片备用。法什妇罗先将海虾背部去壳 ，锦天尾部壳留下 ，炸虾
5 、鲜香大虾醮取酱汁食用即可 。清脆冷水调成面糊 ，法什妇罗将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，锦天放入锅中过油即可 。冷水80克 。可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，
制作过程：
1 、莲藕半段 ，萝卜适量 。调入酱料 ，当油温达到180度时 ，鲜贝露或酱油一勺 ，将面粉和鸡蛋，姜泥适量 ，鸡蛋一个 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，油锅中放入适量油，不然会影响其口感 。生菜叶一片 ，
酱料：萝卜泥 ，
3 、准备好适量罗卜泥，
2 、放入冰箱冷藏15分钟 。味啉一勺(可省略) 。