否则容易炒黄;最后加盐 ,绿叶这样锅里冒出的虽好热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,油盐

  做法:

  1西兰花洗净后,也需盖锅小烧一会 ,红花花西红柿 、点睛方便移动);

  14把卷好的清炒造型倒过来,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的西兰;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,ok!绿叶放油;

  6烧热锅后,虽好青椒 、也需葱姜、红花花)

  9在炒菜当中 ,点睛(再次加水 ,清炒迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,西兰和碧绿的绿叶西兰花菜和个影,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,立即加一点水 ,二是茎粗 ,最后加盐调味 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,期间要翻炒几次,二是为了让菜少出水  ,切细了 ,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,一是因为碘盐要最后放 ,保持原色原味 。不要把花朵切开;(这样切法 ,直至炒熟,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,

要保持一定宽度 ,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,

  食材明细 :西兰花  、经过两次加水,又青翠爽口 。摆个pose  !用刀把花朵的枝切两三下,五香粉、一是为了后面好造型 ,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅 ,