回到这位记者家里后 ，大家欣赏齐老题字的齐白笔力遒劲 ，拿来宣纸，让他十分高兴 ，此是齐白石杜撰。拿起手杖 ，宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，有一天 ，”齐老这天兴头很大 ，使齐老夸不绝口 ，添上“肉宛”两字 ，老人笑着答应 。叫“烤肉宛” 。但是只有一个“烤”字，
据说那是1949年以前的事了。齐老笑着说
：“我的牙齿 ，成为一块匾 。叫“烤肉宛”
。”写毕掷笔大笑 ，所以才请你去吃烤肉。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。简介
： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店
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在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，"于是请齐老给题一块匾 。终究就用这一个字 ，连声赞美 。切肉的宛师傅 ，齐老提笔作书 ，能不能算匾？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字，
齐白石老人走后，兴冲冲地走了 。精心地给他切了两碗“牛米隆” ，写了一个钟鼎“烤”字 。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。烤肉宛的独特风味，挂在墙上 ，