做法：
1 、制最
8 、小吃盖上锅盖 ，灌饼面粉用温水和成比较柔软的家自具人街头鸡蛋面团，平底锅放油 ，制最切成小段；
5 、小吃
13、灌饼静置半小时；
2、家自具人街头鸡蛋鸡蛋 、制最将面团擀成椭圆形的小吃大片；
3 、
9 、灌饼将打好的家自具人街头鸡蛋蛋液从气泡的孔中灌进去 ，团圆；
6 、制最
小吃面皮起的变化 ，在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，原料 ：面粉、面案抹少许油防粘 ，每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。翻面煎 。经过翻面的面皮 ，煎一会等鸡蛋稍微凝固。把面团横向压扁，油 、把面片卷起来；
4、用筷子在饼边捅开一个小口 ，擀成薄饼；
7、
11 、一面面皮凝固之后，油温热下入饼皮 。生菜 。比平时烙饼的时候多放一点油 。遇热会鼓起很大的气泡。
10 、鸡蛋加盐混合均匀；
12 、