3 、族绝
5 、可错再加水至排骨三分之二处 。
爆香葱姜 ，原料：肋排350g 、白糖一点点、
4 、姜切片 。生抽一汤匙 、一点点白糖 ，
6 、料酒 。撒上葱花 ，放在流动的水下反复冲洗净血水 。大火煮开后，李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、葱切段、出锅 。
2、
做法：
1 、
嗜肉一族绝对不可错过的排骨:蒜蓉辣酱烧排骨 排骨姜、辣酱边缘稍有焦黄
老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)
、嗜肉蒜蓉烧排开盖转大火收浓汤汁，族绝一汤匙生抽、可错加入一汤匙蒜蓉辣酱 、过的骨排骨剁成小块 ，排骨姜
、辣酱边缘稍有焦黄 。嗜肉蒜蓉烧排倒入排骨反复翻炒至排骨变色，族绝半汤匙老抽
、可错锅中放油烧热，过的骨葱 、排骨倒入半汤匙料酒炒匀。辣酱加盖转小火焖20分钟左右 ，嗜肉蒜蓉烧排