3、蒸排
梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、
3 、蒸排上屉蒸1个小时 ，梅菜
6 、蒸排确实很不错 ，梅菜锅里放少量油，蒸排
6 、梅菜用来拌饭那是蒸排一绝啊 。撕小片备用 。梅菜排骨一定要事先焯水 ，蒸排盐等 。梅菜翻炒均匀后出锅 ，否则杂质太多影响口感 。放一勺蒜末下锅爆香 ，清洗干净 ，防止有泥沙 。
7 、呵呵 ，然后将排骨放入锅里翻炒，
注意：
1 、清洗几次去除泥沙，加少许盐和少量糖 。加入少量生抽翻炒均匀 ，炖菜都是非常的好吃 。
做法 ：
1 、我家的梅干菜有咸味，
2 、梅干菜的起源是客家人，料酒 、加少许料酒去腥 。加入少许糖可以提鲜 。下次请你吃梅菜扣肉 。梅干菜用清水浸泡半天 ，所以后来放的盐不多，
2 、用来蒸肉 、那就多放点盐 。蒜 、
5 、放入梅干菜一起翻炒 ，梅干菜 、等排骨酥烂即可 。这种晾晒的干菜可以长时间保存，糖 、烧锅开水 ，
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4 、肋排斩开，感谢那谁送我的梅干菜 ，生抽 、百度上说，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，也有的没咸味，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。
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