2 、手撕然后顺着纹路撕开成小条 。香菇盐一小撮、分钟
9 、做巨
4 、好吃颠匀 。肉干
3、手撕最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。香菇孜然粉 1.5小勺（约2g） 、分钟集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。做巨
做法 ：
1 、好吃
5 、
8 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干。
6 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，把所有的香菇根都处理好 。香菜碎一点点 。最下面部分硬的蒂剪掉 ，
7 、先撒盐 ，如果喜欢口感筋道干爽的 ，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，摘下的香菇根 ，可以视情况自己延长时间 。大火3分钟左右即可取出 。将盘放入微波炉 ，平时做香菇菜时 ，生抽2茶匙（10ml）、取一根香菇根 ，取一个可以进微波炉的大盘 ，色拉油2茶匙（10ml） 、）
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、不至于太干 。