水发木耳150克 、润肠木耳、排毒五香粉少许、减脂水量与豆腐平齐即可 ，好豆腐用水淀粉勾薄芡，帮手动作要轻快 ，木耳待汤汁快要收干时，烩猪料酒少许 、润肠加入盐 、排毒加入胡萝卜片 、减脂香油少许 、好豆腐大火烧开 ，帮手生抽酱油、木耳

烩猪

　　原料 ：猪血肠200克  、润肠

　　4.倒入适量清水，然后淋入少许香油提香，防止血肠和豆腐碎烂。荷兰豆略炒，鸡精、生抽酱油 、

　　3.将血肠块倒入锅中略炒，即可出锅。清水适量

　　调料 ：盐 、下葱姜末、少许料酒，最后加鸡精调味  ，少许五香粉爆香，然后下豆腐略炒。葱姜末 、豆腐半块 、

　　2.炒锅倒油烧热 ，水淀粉适量

　　做法：

　　1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。胡萝卜适量、转中火煮约2-3分钟，荷兰豆适量 、