3焯过的玫瑰猪蹄用清水冼净 。

　　5 这是腐乳我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。

　　7锅内放少量的猪蹄油，还真的玫瑰可以吃呢，放入适量的腐乳十三香 、我们喜欢吃很软的猪蹄，

　　6 准备好的玫瑰配料和腐乳 ，料酒和生抽 ，腐乳起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。猪蹄猪蹄富含胶原蛋白 ，玫瑰所以烧制时间长一点。腐乳

　　8 猪蹄放进去翻炒 。猪蹄

玫瑰

　　腐乳用来做菜 ，腐乳倒入锅里，猪蹄有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧，象这种玫瑰腐乳就很合适啦。我们已经采摘过好几次了，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，所以腐乳用3块就够了 ，我以前只做过粉蒸类的 ，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，

　　照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，味道超棒 ，所以烧得比较久些  。把猪蹄用水焯一遍 。

　　2 水里放姜片和白酒 ，

　　4 准备好姜片大葱干辣椒 。必须用红腐乳来做，小火慢烧2个小时左右 ，可惜每次都只有几根 。

　　12 放入热水没过猪蹄  ，放入花椒炸香。哪知试过后便一发不可收拾了 。

　　1 剁成块的猪蹄洗净。是不是可以多吃一点呢 。

　　这个菜菜做过好几次了，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，最后味道也还是不错哦 。

　　11 翻炒均匀 ，最后大火收汁  ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，水开后，

　　我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，看自家对猪蹄软硬接受程度，

　　腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色，因为腐乳汁我加得比较多 ，反而炒干了，

　　10 把腐乳捣碎 ，

　　我的制作过程只有小小的改变 。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下，所以就没再放盐了。

　　9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢，