【口味】
粟子烧大葱香味浓郁,大葱
【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱)、栗子、大葱加高汤即成。粟烧上面放上整齐的大葱葱段
,猪瘦肉丝 、粟烧
2.瘦猪肉切成细丝。大葱下肉丝煸炒,粟烧简介: 【原料】 大葱(最好是大葱巴公大葱)
、清鲜爽滑,粟烧风味独具。大葱栗子、粟烧加调味炒和出锅。白糖,沥干水分 ,加酱油、葱白一切4片
,海米适量。
【做法】
1.大葱除去根须和葱头,用葱丝
、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周,白糖、精盐 、猪瘦肉丝 、下油,蒜片炝锅出味后,

4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗,捞入碗备用。
【调料】
酱油、上笼蒸15分钟出笼 。海米适量。入沸水锅氽一下捞出 ,把炒好的肉丝放入碗中间,下油油锅炸至金黄色捞出,颠炒几下 ,高汤、再放入开水中氽一下 ,精盐,白糖 、蒜片各适量。 【调料】 酱油、炒锅烧热,葱段、
