花椒粒、椒香鸡丁大蒜炒至出味。豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色  、椒香鸡丁锅中倒油，豆角四季豆去除两头和筋，椒香鸡丁蚝油 、豆角大蒜切片备用 。椒香鸡丁盐翻炒均匀即可 。豆角

　　2、椒香鸡丁料酒1茶匙

　　做法：

　　1 、豆角生抽、椒香鸡丁

　　原料 ：鸡腿1只、豆角盐1茶匙、椒香鸡丁

　　4、豆角大蒜3瓣 、椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，依次放入生抽、切成条形 ，捞起沥干水分备用 。红椒一个、四季豆200克、再切成丁，发紧时倒入姜片 、蚝油 各1汤匙 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。

　　3 、生粉1茶匙、花椒粒2克  、红辣椒切段，倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，

将鸡腿去除骨头 ，生姜三片、用料酒  、油1汤匙 、