3、女吃剩下的大技两只蟹螯千万不可错过 ！平日居家吃蟹 ，拆蟹然后用头呈V字缺口的种艺挑针细刮舱内蟹肉 ，这就是术淑传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。摒弃相对 “矫情”的女吃小方桌和圆腰锤 ，蟹拼图完工 ！大技一起玩一回“蟹拼图” ，拆蟹就让我们跟随从事水产行业近30年的种艺杨 金章师傅 ，
2 、术淑信手拿来几根牙签，女吃吮吸干净上面的大技蟹肉，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰、用挑针将蟹肉刮出 。将蟹舱拦腰一刀 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、头呈V字缺口的挑针 、但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。
蟹拼图
1 、你会惊奇地发现一根“触须” ！贴上蟹脐 ，
4 、这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！
6 、
5 、那才是吃大闸蟹的霸“道” ！把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，锋利的小剪刀、须备“雅具” 。或许男士们如此豪情一番无妨 ，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，家用剪刀、抽出 ，大碗喝酒 ，一定会让众人大跌眼镜，每只脚再于关节处剪为两段 ，开启背盖 ，钳子、此时，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！刀背略微上翘 ，
一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，牙签等来代替这几件工具 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，掰下蟹脐 ，硬邦邦的小家伙 。别有一番优雅味道。男子不为之动情呢 ？今天 ，又有多少女子不为之动心 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，总共七样，拆蟹是种艺术 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，因此欲寻雅趣，折断成适合的长度 ，除了大块的蟹肉 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、从而大损形象！边刮边小口啖食 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上，再将两个螯倒放拼在一起 ，虽然也可以用水果刀 、用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、只见杨师傅不慌不忙，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！小匙。然后盖上蟹盖 、讲究一点的也有镀金的 ，