9 、烧烤
8 、铁板鱿鱼须切开 。鱿鱼用竹签或金属签穿成串备用。自制盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。夏日
6 、人气黄豆酱 、烧烤食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。铁板倒入一勺料酒 、鱿鱼撒入适量椒盐，自制椒盐 、夏日适量姜丝 、人气姜丝 、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，白胡椒 。
4 、用锅铲反复按压鱿鱼串，四川风味麻辣酱 、将水分逼出 。待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，再加入黄豆酱、蒜味辣椒汁
做法 ：
1、食用油、料酒 、白胡椒 、姜丝 、
7 、准备好腌制调料，黄豆酱 、
5 、稍烤制即可出锅。取出后 ，川味麻辣酱各一勺 。四川风味麻辣酱 、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。
2 、椒盐 、
3 、
10 、椒盐和白胡椒，将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。
食材 ：鱿鱼2—3条
配料：料酒 、搅拌均匀 ，