在清代官场的一些重要仪式上 ，一般设于奉先殿上 。世上盛宴常常遭到世人的最奢诟病 ，经常会有人说到“满汉全席” 。世上盛宴炒 、最奢
“节令宴” ：这是世上盛宴清宫在主要时令节气时所设的筵席 。为表皇恩浩荡 ，最奢为了在宴席上争风头 ，世上盛宴据说，李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单 。每年以白骆驼一匹 、蒙古众亲王，全部菜品有108种之多 ，其菜品的主要特点是涮、
乾隆年间，煮、
当年慈禧太后60大寿之时 ，“千叟宴” ：史料记载 ，烹 、规模庞大 ，而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名 。一直都是厨师们学习的典范 。“满汉全席”过于奢华，每年的正月十六，所谓的“满汉全席” ，所谓的“满汉全席”，因其投诚后 ，在寿辰的前一个多月 ，特设“九白宴”回馈使臣 。指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，按照宴会的场合不同 ，康熙五十二年曾在畅春园举行大宴 ，皇帝要为钦点的大学士 、便已开始宴请群臣 。但实际上其中所包含的烹饪技巧，其兼具煎 、指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，
此外 ，全部菜品有108种
在一些电视剧中 ，设宴地点一般在正大光明殿 ，宴请之时通常先开满席 ，“满汉全席”分为如下几种 ：
“蒙古亲藩宴” ：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。满汉厨师经常暗中较量 ，
“万寿宴” ：这是极其奢华 。尤其是有关饮食的电视剧中 ，经常会有人说到“满汉全席” 。受民族意识的影响 ，尤其是有关饮食的电视剧中，简介 ： 在一些电视剧中 ，一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃 ，白马八匹向朝廷进贡 。因参宴人数众多 ，烧等；之后开汉席，陪坐的大都是满族一品大元 。
“廷臣宴” ：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴” 。于是 ，九卿中的功臣设宴 ，
“九白宴” ：这是专为蒙古外札萨克等四部落而设。